Det är mycket viktigt att servera rätt mat och dryck under ditt företagsevent, och det blir enklare ifall du tar riktiga proffs inom catering till din hjälp.
När det är dags för ett företagsevent så är det ofta många deltagare som ska vara med, eller så är det hela företaget som är inbjudna. Då är det inte så kul att vara en av dem som ska slava i köket innan, under tiden och efter att eventet pågår. Det kan även vara svårt att hitta någon i företaget som ens vill fixa med maten, eller som kanske är tillräckligt duktig på att laga mat.
Med hjälp av catering kan man få en god lagad mat som passar för alla i personalen utan att någon behöver lägga tid från sina ordinarie uppgifter. Det är också så att det troligen kommer att bli mycket finare och mer vällagad mat än om personalen hade gett sig på uppdraget. Dessutom kan en catering ge ökade möjligheter till att välja precis den typ av mat som man har lust för.
Hur du väljer mat från en catering
De flesta firmor som arbetar med catering har en meny som kunderna kan välja bland, och på det sättet kan man få uppslag och idéer gällande vilken mat som man kan bjuda på. Men en meny är även ett sätt att ta reda på vilken mat som just den firman inom catering är duktig på att laga. Menyn kan innehålla allt från husmanskost till vegetariskt, eller rätter från något utländskt kök.
Men trots att det finns uppgifter på vad en catering kan erbjuda så brukar det också gå att få vissa egna slags variationer om man frågar. Kanske är det någon som ska delta på eventet som har en allergi eller annat tillstånd som gör att den inte kan äta all mat. Då går det oftast bra att få en specialitet tillagad på det sätt som man önskar sig, eller att ordinarie mat ändras på önskat vis.
En catering med olika slags service
Catering innebär att det är en firma som tillagar mat som kunder kan köpa med sig eller få levererat på plats. Men det finns också andra typer av tjänster som en catering kan välja att erbjuda sina kunder. Kanske vill kunden få maten serverad och önskar sig även servitörer på plats. Eller så kan det behövas porslin, glas och bestick för att man ska kunna avnjuta maten.
Det finns även andra tjänster som vissa företag inom catering kan erbjuda själva eller genom någon samarbetspartner. Kanske behöver kunden ett partytält med tillhörande möbler, blommor och uppvärmning. Men det kan även vara så att kunden vill få någon slags underhållning till måltiden, eller kanske något annat roligt som man vill förnöja sina gäster med före eller efter maten.
Catering till företag i Stockholm
Som privatperson kan catering vara lite onödigt då det går att köpa med sig mat hem från de flesta restauranger. Men för den som har ett företag kan en catering i Stockholm mer eller mindre bli ett återkommande inslag i arbetsveckan. Och catering kan även vara tjänster som handlar om allt från enklare frukostbullar och kaffe till större företagsevent med tre rätter eller en buffé.
Många företag väljer att skriva avtal med en valfri catering för att ordna med dessa återkommande events och måltider. Det kan vara bra att skaffa ett sådant avtal så att båda parterna vet vad som gäller och att det finns en trygghet i samarbetet. Eller så kanske man föredrar att använda lite olika företag till catering för att skaffa sig en lite större variation gällande mat och service.